長崎カステラ森長、ひるおびでも紹介。

【長崎カステラ森長】超希少 2016年新作★国産黒ごまカステラ

ギフト対応内容量 110グラム（3枚）賞味期限 40日(未開封）開封後は冷暗所に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

保存方法冷暗所で保存ください。

原材料砂糖、鶏卵、小麦粉、黒ごま、水飴、蜂蜜商品説明栄養成分（カステラ100gあたり）熱量　343kcal たんぱく質　7.9g 脂質　7.6g 炭水化物　60.8g ナトリウム　53mg ■冷凍商品（半熟生カステラ）との同時購入に関してのご注意事項（必ずお読みください。

）ショッピング内、冷凍配送の商品との同一注文の場合、別途送料が発生いたします。

（冷凍便でのお届けとなるため。

）システムの都合上、常温商品とご一緒に注文された場合、冷凍便の送料が加算されません。

改めてこちらより合計金額をご連絡させていただきます。

ご了承ください。

【希少価値のある国産黒ごまを使用】　国内で使用されているごまのうち国内産は約0.1％。

その希少な国産黒ごまを商品の10％強にあたる3.6g配合しました。

【長崎県産へのこだわり】　長崎県の菓子メーカーである森長が、長崎県島原産の黒ごまと、長崎県産の太陽卵を使用し、みなさんに喜んでもらえるおいしい県産品を開発すべく努めました。

【食感・風味にとことんこだわった作り方】　食感・風味をしっかり味わっていただく為に、とことん作り方にこだわりました。

ごまの風味をしっかり出すために、すりごま、いりごまを使用。

まずは生地にすりごまをまぜ、焼く前に焼成（ロースト）したごまを加えます。

これにより、ごまの香りを最も豊かに味わっていただけるようにしました。

希少性の高い国産黒ごまは長崎県島原産。

　初年度5,000個の数量限定発売！　おかげさまで2年目の今年（2017年）は倍量の10,000個、数量限定発売！【食感・風味にとことんこだわった作り方】「国産黒ごまカステラ」は、食感・風味をしっかり味わっていただくために、とことん作り方にこだわりました。

ごまの風味をしっかり出すために、すりごま、いりごまを使用。

まずは生地にすりごまをまぜ、焼く前に焼成（ロースト）したごまを追加します。

これにより、ごまの香りを最も豊かに味わっていただけるようにしました。